COCINEROS TWITTEROS

El 6 de agosto, el chef Andrés Madrigal colgó en Instagram una foto para anunciar la apertura de su nuevo restaurante en Panamá y acto seguido un futuro cliente pedía el teléfono. En la imagen aparecía una frase escrita en el XIX por el escritor gastronómico Brillant-Savarín que decía: “El descubrimiento de un nuevo plato es de más provecho para la humanidad que el descubrimiento de una estrella”. 
Algunos seguidores del cocinero, llegarán a probar los platos que han visto en su Instagram. Muchos chefs de la actualidad acaban fotografiando sus obras culinarias para hacer llegar a sus seguidores sus logros de manera directa.

Más información en: 
http://elviajero.elpais.com/elviajero/2013/08/22/actualidad/1377165420_901936.html

Nokia y sus 41 mpx

Stephen Elop, ha presentado en Nueva York su nuevo móvil Lumia 1020 que sobresale por su cámara capaz de captar imágenes de 41 megapíxeles. La presentación llega año y medio después de presentar, el mismo Elop, el Pure View, también con 41 megas, pero con sistema operativo Symbiam. Ahora es con Windows Phone, quizás por ello el eslogan de Nokia es el "zoom reinventado".

Elop anunció que Nokia producirá el móvil en amarillo, blanco y negro. Su pantalla es de 4,5 pulgadas y su objetivo ocupa casi todo el ancho del aparato, que tendrá 32 gigas de almacenamiento, flash Xenon y estabilización de imagen.

Haciendo uso de la función Dual Capture, el aparato toma simultáneamente una fotografía de 38 megapíxeles, así como otra de 5 megapíxeles para compartirla en las redes sociales a través de la plataforma Windows Phone 8. El sensor de 41 megapíxeles va acompañado de la óptica Zeiss con seis lentes físicas.

http://tecnologia.elpais.com/tecnologia/2013/07/11/actualidad/1373554809_902222.html

La tecnología y el cáncer

Reino Unido reune 11 millones de casos de Cáncer.
El Servicio Nacional de Salud (NHS) británico ha reunido en una sola base informática los datos de los 350.000 casos de cáncer diagnosticados ahora mismo en Inglaterra y de 11 millones de casos registrados en los últimos 30 años. La nueva base de datos,  que ha requerido cinco años de trabajo, fusiona en una sola fuente la información que hasta ahora estaba diseminada en cinco registros diferentes, como el Equipo Multidisciplinario, los Sistemas de Patologías o los Sistemas de Administración de Pacientes.

la nueva base, que será actualizada cada mes, tiene el potencial de convertirse en una herramienta revolucionaria porque permitirá consultar nuevos casos y los tratamientos y evolución de pacientes tanto actuales como en el pasado. 

http://sociedad.elpais.com/sociedad/2013/06/12/actualidad/1371039485_797591.html

APPLE Y LOS NIÑOS

A nadie le extraña ver a un niño con una tablet propia, de hecho Samsung ha lanzado un modelo enfocado para los menores. Lo que hasta ahora no se encontraban con facilidad eran aplicaciones pensadas para los más pequeños, más allá de los juegos.

Apple ha estrenado una zona dedicada a los niños con aplicaciones ordenadas por edades y temas. Las categorías son de menores de 5 años, entre 6 y 8 y de 9 a 11. Los bloques temáticos propuestos son Historias interactivas para niños, como un cuentacuentos con contenido multimedia; Crea jugando, con construcciones y dibujos; y Explora el mundo, basado en conocimiento del medio ambiente, la naturaleza, cultura y geografía.

Más información en:

http://tecnologia.elpais.com/tecnologia/2013/09/24/actualidad/1380005669_182817.html

EE UU y los aparatos electrónicos

La Agencia de Aviación de Estados Unidos anunció que los pasajeros podrán usar dispositivos electrónicos también durante el despegue y el aterrizaje, que hasta día de hoy estaba prohibido. El requisito para que los viajeros puedan utilizar aparatos electrónicos es que estos permanezcan en "modo avión", que permite leer o escuchar música, por ejemplo. Las llamadas telefónicas, sin embargo, seguirán estando prohibidas.

La FAA, ha entregado una guía de instrucciones a las aerolíneas. Las compañías deberán revisar sus manuales de seguridad. Por ello, el cambio planteado por el organismo no se producirá de forma inmediata.

El organismo califica como dispositivo portátil electrónico a “todo aquel que necesite de la electricidad para funcionar y que esté dirigido a las comunicaciones, a procesar datos y otras utilidades”. Por ejemplo, son dispositivos los libros electrónicos, tabletas, teléfonos inteligentes, MP3/MP4 o juguetes electrónicos, entre otros. Más información en:

http://tecnologia.elpais.com/tecnologia/2013/10/31/actualidad/1383230639_661575.html